Все о кухнях
При формировании кухонного интерьера самые большие проблемы связаны с недостатками планировки и нехваткой площади. Разрешить создавшуюся ситуацию поможет грамотно подобранная кухонная мебель, тем более что многообразие моделей предоставляет такую возможность. Самое главное - представить себе "в лицах" родную кухню, то есть еще в плане предусмотреть согласованность всех предметов и их размеры. Поверьте, это существенно облегчит весь процесс, вплоть до установки последней полочки в шкафу.
Итак, Вы составили список всей кухонной техники с размерами. Теперь остановите внимание на технических мелочах, как то: размеры и расположение вентиляции, труб, проводки, розеток, гибких шлангов (газовых, водопроводных) и проч. Внесите все необходимое из «начинки» в свой план, и можете смело отправляться в магазин, собственно, выбирать. Если Вы собираетесь приобрести отдельно друг от друга все предметы кухонного интерьера, не забудьте, что глубина бытовой техники, как правило, 600 мм, поэтому заранее проверьте все параметры необходимых Вам вещей.
Доминанта - высокие шкафы-кладовки для хранения продуктов и высокие шкафы для хранения инвентаря (щеток, веников и проч.). Следует напомнить, что они не должны разрывать рабочую поверхность и, вследствие этого, располагаться ‘на окраинах’ Вашего кухонного поля. Если Вы предпочтете встроенные гриль, духовку, именно в высоком шкафу-кладовке они разместятся оптимально, не нарушая единообразия. Кроме того, высоту расположения Вы подберете, сообразуясь именно с Вашими требованиями удобства.
В отличие от всей прочей мебели, кухонная мебель тесно связана с технологическими процессами, которые используются для приготовления пищи. Это нагрев кастрюль и сковород на плите, охлаждение продуктов в холодильнике, мытье посуды и продуктов, а также их резка; отвод испарений с помощью вытяжной вентиляции. И, наконец, нельзя забывать о том, что многочисленные продукты и разнообразные приспособления для их приготовления нужно где-то хранить. Всё это должно гармонично сочетаться в вашем кухонном гарнитуре.
Кухонная мебель наименее всего допускает прилагательное "типовая". Вы можете приобрести типовой диван, среднего формата стеллаж или какое попало кресло, но если вы приобретете некую "типовую" кухню, то вам все равно придется затратить силы на ее индивидуализацию - при установке в вашей кухонной комнате. Поэтому, конечно, кухонный гарнитур нужно сначала тщательно - до самых мелких деталей - проектировать и только лишь затем заказывать и покупать. Это может показаться или оказаться несколько утомительным, но если вы отнесетесь к этому без должного внимания, впоследствии вы утомитесь куда больше - в попытках приложить к вашей квартире или дому кухонный гарнитур, купленный на скорую руку. Передвигать, менять, составлять и компоновать шкафы, вешать полки и тем более отрезать столешницы куда проще на бумаге, чем "живьем".
Главное требование, предъявлямое к кухням, - функциональность. С этим всегда возникали и возникают проблемы. Купив многосекционный гарнитур, российская женщина все равно вынуждена осторожно передвигаться по кухне, чтобы ничего не задеть и не опрокинуть. Деньги потрачены на ненужные метры: на дверцы шкафов, забирающих место при открывании, на маловместительные поддоны. Не кухня, а мебельная экспозиция. Секций много - места мало.
